pescado con patatas en un plato

Las mejores recetas de pescado saludables para comer en casa

Las mejores recetas de pescado saludables para comer en casa

El pescado blanco, como el bacalao, el abadejo y la pescadilla, es bajo en calorías y grasas, pero alto en proteínas magras y tiene un sabor muy suave, son ideales para añadirlas a tu dieta y lo convierte en el perfecto lienzo en blanco para los condimentos. También es rico en minerales como el selenio, un antioxidante esencial para el funcionamiento de la glándula tiroides y puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas por eso mismo os recomendamos las siguientes recetas de pescado.

Tal como su nombre lo indica, los pescados grasos, como el salmón y el atún, tienen más aceite en sus filetes, lo que los convierte en una opción más abundante que el pescado blanco escamoso y ligero. Esto también es lo que los hace una de las mejores fuentes de
un tipo de grasa buena que juega un papel integral en la lucha contra la inflamación y, por lo tanto, evitar ciertas enfermedades.

Relativamente bajo en calorías y alto en proteínas, el pescado azul también se ha relacionado para ayudar contra las enfermedades cardiovasculares y el ataque al corazón y cuando se trata de elegir tus proteínas, el pescado es siempre una buena opción. De hecho, se recomienda comer pescado al menos dos veces por semana. Por lo tanto, marque estas saludables recetas de pescado para futuras comidas y de esta manera conseguirás adelgazar.

Guiso de Pescado Brasileño (Moqueca)

El lanzamiento de este resumen de recetas de pescado es un cremoso guiso de bacalao que no contiene productos lácteos, está aprobado por el Consejo y cumple con la norma Whole30. ¿El secreto de su riqueza? . También está lleno de productos frescos, incluyendo pimientos, cebolla, tomates, plátanos y jengibre, todos los cuales se unen para hacer de este guiso un favorito durante todo el año.

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Guiso de Pescado Brasileño (Moqueca)


Salmón Toscano de Ajo Cremoso

Salmon Toscano de Ajo Cremoso

Con sólo un poco de cebolla, ajo, aceite de oliva y unos pocos extras – espinacas, tomates secados al sol, parmesano, crema – puedes crear una comida de cinco estrellas desde tu propia casa. En lo que respecta a las recetas de pescado saludable, esta es una brisa: Todo se junta en unos 30 minutos. Cuando se sirve con verduras en lugar de pasta o arroz, también es bajo en carbohidratos o aprobado por el gobierno.

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Bacalao con Chile y Lima Asado

Bacalao con Chile y Lima Asado

Esta saludable receta de pescado es perfecta para añadirla a su rotación de domingo, ya que el masaje puede durar hasta 12 horas. La mezcla de especias de pimentón, perejil, orégano, chile en polvo, ajo en polvo, comino y cayena le dan al pescado blanco una explosión de sabor. Una vez marinado, se asa en el horno durante 10-12 minutos.

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Hamburguesas de Salmón

Hamburguesas de Salmon

Si eres un fanático de los pasteles de cangrejo, te va a encantar este giro que incluye salmón enlatado, un ingrediente económico. Las hamburguesas se cocinan en una sartén en lugar de freírse y combinan bien con una ensalada Nicoise y un aderezo casero de rábano picante. O puedes mezclarlas y convertirlas en hamburguesas con ensalada a un lado. (¿Y por qué las saludables recetas de pescado deberían detenerse ahí?

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Filete de Lenguado Horneado

Filete de Lenguado Horneado

Como el lenguado es un pez delgado, se cocina rápido para las cenas fáciles de la semana. Prepare una mezcla de limón, mantequilla, chalote, ajo y alcaparras para verterla sobre el pescado sazonado y hornéelo durante 10 minutos. Termine con un poco de eneldo fresco y cebollas de verdeo. ¡Finito!

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Tacos de pescado Whole 30

Tacos de pescado Whole 30

Añadir más recetas saludables de pescado a tu agenda no significa perderse las festividades del martes de tacos. Este paleo, tazón de taco Whole30 está lleno de sabor y es totalmente personalizable. ¿No eres fan del arroz con coliflor? Cambie la base que prefiera y cualquier otro accesorio para tacos. La col rallada añade un crujido y la salsa de mango y la mayonesa picante de chipotle traen el calor.

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Receta de salmón de cocción lenta

Receta de salmon de coccion lenta

Otra razón para amar su olla de cocción lenta: puede manejar el pescado. El limón y el pescado son una pareja hecha en el cielo, y esta salsa cítrica cremosa se convertirá en tu salsa de carne. Simplemente hierve a fuego lento el jugo de limón, el caldo o el vino blanco y la crema durante unos minutos y luego vierte sobre tus filetes.

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Hoja Pan Limón Hierba Atún Bistecs y Patatas

Hoja Pan Limon Hierba Atun Bistecs y Patatas

Cuando se trata de recetas saludables de pescado, este plato fácil de preparar es exactamente lo que necesitas después del entrenamiento – después de todo, ya has hecho suficiente trabajo pesado por el día. Los filetes y las patatas sazonadas se hornean en la misma sartén con una simple mezcla de condimentos que cada especia tiene seguro (orégano, tomillo, albahaca y ajo en polvo) y están listos en 30 minutos. (Y como con tantas otras, la limpieza será pan comido.)

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